Einfach kochen Thai
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Buch-Beschreibung
Die thailändische Küche erfreut sich stetig wachsender Beliebtheit, und auch bei uns haben Frühlingsrollen, pfannengerührte Nudeln und scharfe Currys Konjunktur. Mehr als 80 Rezepte - klassische und überraschende, alle aber authentisch thailändisch - zeigen, wie einfach und schnell thailändische Gerichte zubereitet sind. Alle wichtigen Zutaten werden im Bild vorgestellt und im Glossar ausführlich erklärt, daneben die wichtigsten Werkzeuge und Küchenhelfer, der ideale Grundvorrat und die wichtigsten Küchentechniken.
Ausstattung & Format
H28.9 cm x B17.7 cm x D1.5 cm 674 g
Produktform
Kartonierter Einband (Kt)
Abbildungen
Zahlr. Farbfotos
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Lieferinformationen
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CHF 26.90 (inkl. MwSt.)
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Autor
Jody Vassallo
Verlag
AT Verlag
Erscheinungsjahr: 2008
Buch-Titel: Einfach kochen Thai
ISBN-Nummer: 978-3-03800-433-2
EAN-Nummer:
9783038004332
Sprache
Deutsch
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