Rübis und Stübis
Im Eiholz zu Tisch. Ein Lesebuch mit Geschichten und 365 Rezepten aus dem Kochbuch der angehende Eiholz-Bäuerin Katharina Scherer-Baumann, die 1887/88 in Luzern die Kochschule besuchte
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Ausstattung & Format
H24.9 cm x B16.1 cm x D1.7 cm 534 g
Produktform
Fester Einband
Abbildungen
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Autor
Otto Scherer
Verlag
Limmat
Erscheinungsjahr: 2010
Buch-Titel: Rübis und Stübis
Im Eiholz zu Tisch. Ein Lesebuch mit Geschichten und 365 Rezepten aus dem Kochbuch der angehende Eiholz-Bäuerin Katharina Scherer-Baumann, die 1887/88 in Luzern die Kochschule besuchte
ISBN-Nummer: 978-3-85791-616-8
EAN-Nummer:
9783857916168
Sprache
Deutsch
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