Mood-Food - Glücksnahrung
Wie man durch Essen glücklich wird
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Buch-Beschreibung
Viele Nahrungsmittel beeinflussen die Psyche stärker als bislang angenommen. So hat die Wissenschaft erwiesen, dass eine geschickte Speiseplangestaltung die Laune deutlich verbessern und sogar Glücksgefühle erzeugen kann. Ein wichtiger Botenstoff im Gehirn ist dabei das Serotonin. Je mehr davon vorhanden ist, umso besser ist unsere Stimmung. Weitere "Glücksstoffe" sind in Nüssen und Samen, Hülsenfrüchten, Getreide und Käse, in Fisch und Fleisch enthalten. Dieser Ratgeber erklärt, welche Nahrungsmittel der Mensch benötigt, um glücklich zu sein.
Ausstattung & Format H21.1 cm x B15.5 cm x D0.7 cm 260 g
Produktform
Kartonierter Einband (Kt)
Abbildungen Farbfotos
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Lieferinformationen
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Autor
Andrea Flemmer
Verlag Schlütersche Verlagsgesellschaft
Erscheinungsjahr: 2009
Buch-Titel: Mood-Food - Glücksnahrung
Wie man durch Essen glücklich wird
ISBN-Nummer: 978-3-89993-569-1
EAN-Nummer:
9783899935691
Sprache
Deutsch
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