Notàri bianco Fattoria Nicodemi
12033710, Jg. 2010, 750 ml
Helles strahlendes Gelb. In der Nase intensive Aromen von Zitrusfrüchten, Lindenblüten, Brotkruste und Nüssen; am Gaumen mittlerer Körper mit lebendiger Säure. Der harmonische Abgang wird begleitet von feiner Honignote.
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Die biologisch angebauten Trauben werden von Hand gelesen und sanft gepresst. Danach wird der Most in Edelstahlgebinden kalt (18°-20°C) vergoren, damit die Aromen voll zur Wirkung kommen. Ein kleiner Teil (ca. 10%) wird in neuen Barriques vergoren.
Weine mit Tradition
Unser grosses
Wein-Sortiment wird vom Traditionshaus Baur au Lac zur Verfügung gestellt. Durch die Zusammenarbeit mit über 60 Wein-Produzenten können wir auf ein Angebot von über 1'000 Weinen von 200 Winzern zugreifen. In der klimatisierten Kellerei lagern über 700'000 Flaschen in optimalen Verhältnissen. Deshalb können wir Ihre
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