Viura/Chardonnay Vega Sindoa

13004710, Jg. 2010, 750 ml

Mittelkräftiges Gelb. Der Viura Chardonnay Vega Sindoa ist ein feinfruchtiger und gut strukturierter Wein mit Düften von exotischen Zitrusfrüchten der Viura- und Karamell, Butter und Holunderblüten der Chardonnay-Traube. Am Gaumen präsentiert er sich ...

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... betont extraktreich und zeigt sich deshalb beträchtlich korpulent. Paradoxerweise weist er eine dennoch zart wirkende, elegante Fruchtnote aus. In seinem Abgang endet er schlieslich ziemlich rassig-würzig.

Die Trauben werden getrennt verarbeitet-sanfte Pressung des Traubengutes –temperaturkontrollierte Gärführung –Ausbau in Stahltanks mit dem dort ebenfalls stattfindenden biologischen Säureabbau.

Weine mit Tradition

Unser grosses Wein-Sortiment wird vom Traditionshaus Baur au Lac zur Verfügung gestellt. Durch die Zusammenarbeit mit über 60 Wein-Produzenten können wir auf ein Angebot von über 1'000 Weinen von 200 Winzern zugreifen. In der klimatisierten Kellerei lagern über 700'000 Flaschen in optimalen Verhältnissen. Deshalb können wir Ihre Wein-Geschenke pünklich für jeden Anlass liefern.