Torrontés Crios Dominio del Plata

17012710, Jg. 2010, 750 ml

Der Wein zeigt eine klare hellgelbe Farbe mit leichtem Grünton. In der Nase dominieren exotische Fruchtaromen von Lychee, Pfirsich, Grapefruits <(>&<)> erfrischender Ananas, neben floralen Noten. Angenehme, erfrischende, leicht mineralische Säure. Fruchtbetonter Spasswein mit Mittellangem Abgang.

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Die an den kühlen Hängen des Valle de Cafayate vollends ausgereiften Trauben werden von Hand gelesen und in die Kellerei transportiert. Dort werden sie umgehend abgepresst und der Most in gekühlten Stahltanks bei max. 15° C vergoren. Der Jungwein reift nur kurz im Tank um seine frische Fruchtigkeit und Spritzigkeit zu erhalten.

Weine mit Tradition

Unser grosses Wein-Sortiment wird vom Traditionshaus Baur au Lac zur Verfügung gestellt. Durch die Zusammenarbeit mit über 60 Wein-Produzenten können wir auf ein Angebot von über 1'000 Weinen von 200 Winzern zugreifen. In der klimatisierten Kellerei lagern über 700'000 Flaschen in optimalen Verhältnissen. Deshalb können wir Ihre Wein-Geschenke pünklich für jeden Anlass liefern.