Chardonnay McLaren Vale Kangarilla Road Jg. 2010

Jahrgang 2010
Flaschengrösse 0.75l

Blasses Strohgelb mit grünen Reflexen. Das Bukett ist getragen von Limone, Zitronenschale, tropischen Früchten und dezenten Barriquenoten. Mittlerer Körper mit exzellenter Säure, Frische und Frucht. Ein eleganter Weisswein, der durch sein tolles Preis- Genussverhältnis überzeugt.

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Sanfte Pressung der Trauben. Ein grossteil des Mostes (70%) wird im Edelstahltank vergoren, in dem er auch anschliessend bis zur Abfüllung reift. Der Rest des Mostes (30%) vergärt in neuen französischen Barriques. Die Reifung auf der Feinhefe findet während 100 Tagen in Eichenfässern statt, wobei die Hefe 1-mal am Tag aufgerührt wird.

Weine mit Tradition

Unser grosses Wein-Sortiment wird vom Traditionshaus Baur au Lac zur Verfügung gestellt. Durch die Zusammenarbeit mit über 60 Wein-Produzenten können wir auf ein Angebot von über 1'000 Weinen von 200 Winzern zugreifen. In der klimatisierten Kellerei lagern über 700'000 Flaschen in optimalen Verhältnissen. Deshalb können wir Ihre Wein-Geschenke pünklich für jeden Anlass liefern.