{"id":2917,"date":"2014-09-09T07:23:26","date_gmt":"2014-09-09T07:23:26","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.geschenkidee.ch\/?p=2917"},"modified":"2019-08-29T07:04:17","modified_gmt":"2019-08-29T06:04:17","slug":"ganz-schon-herzhaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.geschenkidee.ch\/blog\/ganz-schon-herzhaft\/","title":{"rendered":"Ganz sch\u00f6n herzhaft"},"content":{"rendered":"

Die warme Jahreszeit neigt sich dem Ende zu und der Herbst steht vor der T\u00fcr. Draussen wird es langsam k\u00fchler und die Tage werden k\u00fcrzer. Die Bl\u00e4tter der B\u00e4ume f\u00e4rben sich bunt in sch\u00f6nen gelben, braunen und roten Farben. Am 23. September beginnt astronomisch die dritte Jahreszeit. Passend um uns auf die Erntezeit einzustimmen, m\u00f6chten wir euch gerne einen selbst kreierten Salat vorstellen, welcher \u00a0von saisonalen Fr\u00fcchten, Gem\u00fcsesorten und Gew\u00fcrzen inspiriert ist.<\/p>\n

Rezept<\/b><\/address>\n
\u00a0<\/b>Zutaten (f\u00fcr 2 Personen)<\/b><\/address>\n
1 Pack Feldsalat oder anderer saisonaler Salat<\/address>\n
1 Schalotte<\/address>\n
Trauben (nach Bedarf)<\/address>\n
1 Granatapfel<\/address>\n
1 Feige<\/address>\n
Waln\u00fcsse (nach Bedarf)<\/address>\n
Gorgonzola<\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
\u00a0F\u00fcr die Brotcroutons<\/b><\/address>\n
<\/b>2 Scheiben altes Brot<\/address>\n
1 El \u00d6l<\/address>\n
Rosmarin<\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
\u00a0Dressing<\/b><\/address>\n
\u00a0<\/b>\u00d6l<\/address>\n
Essig<\/address>\n
Salz<\/address>\n
1 TL Senf<\/address>\n
1 1\/2 TL Honig<\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
    \n
  1. Salat waschen und auf die Seite stellen.<\/li>\n
  2. Inzwischen die Zwiebel sch\u00e4len und in feine Streifen schneiden.<\/li>\n
  3. In eine Bratpfanne \u00d6l hineingeben und auf mittlerer Stufe erhitzen.<\/li>\n
  4. Brotscheiben in beliebig grosse St\u00fccke schneiden und mit Rosmarin in eine vorgeheizte Pfanne tun. Wenn man mag, kann man auch die Zwiebelstreifen anbraten oder man geniesst sie roh zum Salat.<\/li>\n
  5. Den Granatapfel h\u00e4lften und mit einem L\u00f6ffel auf die Oberseite klopfen, so kommen die s\u00fcssen Samen des Apfels heraus.<\/li>\n
  6. Feigen in Viertel schneiden, die Trauben waschen und ebenfalls in Viertel schneiden oder ganz in den Salat tun.<\/li>\n
  7. \u00d6l, Essig, Salz, Senf und Honig zu einer Sauce mischen.<\/li>\n
  8. Den Salat auf einen Teller geben und mit den vorbereiteten Zutaten garnieren. Waln\u00fcsse und Gorgonzola dazugeben und mit der Sauce anmachen.<\/li>\n<\/ol>\n

    Et voil\u00e0, fertig ist ein k\u00f6stlicher Salat welcher als Vorspeise oder auch als Hauptgang genossen werden kann.<\/p>\n

    Das geschenkidee.ch Team w\u00fcnscht einen guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Die warme Jahreszeit neigt sich dem Ende zu und der Herbst steht vor der T\u00fcr. Draussen wird es langsam k\u00fchler und die Tage werden k\u00fcrzer. Die Bl\u00e4tter der B\u00e4ume f\u00e4rben sich bunt in sch\u00f6nen gelben, braunen und roten Farben. Am 23. September beginnt astronomisch die dritte Jahreszeit. Passend um uns auf die Erntezeit einzustimmen, m\u00f6chten […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":2918,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[847,17,53,1274],"tags":[504,216,219,217,215,218],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\n\t\n