{"id":3238,"date":"2015-02-23T13:19:57","date_gmt":"2015-02-23T12:19:57","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.geschenkidee.ch\/?p=3238"},"modified":"2019-08-29T07:04:21","modified_gmt":"2019-08-29T06:04:21","slug":"mit-der-has-zum-narren-gemacht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.geschenkidee.ch\/blog\/mit-der-has-zum-narren-gemacht\/","title":{"rendered":"Mit der H\u00e4s zum Narren gemacht"},"content":{"rendered":"

Ursprung<\/h2>\n

Die sogenannte \u201eschw\u00e4bisch-alemannische Fasnet\u201c\u00a0 startete jedes Jahr am Dreik\u00f6nigstag. Es wird erz\u00e4hlt, dass der Ursprung der Fasnacht auf die heidnischen Wurzeln zur\u00fcckzuf\u00fchren sein. Und dass mit dem m\u00e4chtigen Radau w\u00e4hrend der Feierzeit der Winter ausgetrieben und die baldige Ankunft des Fr\u00fchlings gefeiert werde.<\/p>\n

Gem\u00e4ss Historiker und Volkskundler sei jedoch klar, dass der Brauch, wie der Begriff Fasnacht bereits verr\u00e4t, aus dem christlichen komme und eng mit der daraufhin folgenden Fastenzeit verbunden ist. W\u00e4hrend diesen 40 Tagen war es untersagt, Fleisch und jegliche weitere von Grossvieh- und Gefl\u00fcgelhaltung gewonnenen Nahrungsmittel wie Milch oder Eiern zu konsumieren.<\/p>\n

Mit der H\u00e4s zum Narren gemacht<\/h2>\n

Die Kost\u00fcme der typischen Verkleidungen, als Teufel oder Narr, werden \u201eH\u00e4s\u201c genannt und mit Masken \u201eSchemen\u201c und \u201eLarven\u201c aus Holz oder auch aus Stoff, Papier, Ton oder Draht kombiniert. Narren sind gem\u00e4ss einem Psalm in der Bibel diese, die sagen, es g\u00e4be keinen Gott.<\/p>\n

W\u00e4hrend der Fastenzeit war im Mittelalter auch der Konsum von Wein verboten und die sexuelle Enthaltsamkeit vorgeschrieben. Dementsprechend ging es an den \u201etollen Tagen\u201c wilder zu und her, was der Kirche aber missfiel.\u00a0 Der Brauch, die sechs Fasnachtstage vor der Fastenzeit mit Schlemmen, Trinken und ausgelassenem Treiben, also den T\u00e4nzen und Vorf\u00fchrungen in den verschiedensten Verkleidungen, zu feiern wurde bald als gottlos und teuflisch angesehen.
\nAuf diese Verurteilung reagierten die Feinde mit Trotz und verkleideten sich erst Recht als Narr oder Teufel.<\/p>\n

Der Rest wird zur Tradition<\/h2>\n

Um die noch vorigen Nahrungsmittel aufzubrauchen, welche w\u00e4hrend der Fastenzeit verderben w\u00fcrden, gab und gibt es beispielsweise die traditionellen und leckeren \u201eFasnachtskiechli\u201c zu essen:<\/p>\n

Rezept f\u00fcr ca. 40 kleine Fasnachtskiechli<\/h4>\n

2 TL Backpulver
\n50g Butter
\n5 Eier
\n550g Mehl
\n200ml Rahm
\n1 TL Salz
\n1 Pack Vanillezucker
\n3 EL Zucker<\/p>\n

    \n
  1. Eier, Rahm, Butter, Salz, Zucker und Vanilliezucker in eine Sch\u00fcssel geben und verr\u00fchren.<\/li>\n
  2. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und dazu geben. Die Masse zu einem glatten Teig kneten, bis er Blasen macht.<\/li>\n
  3. Den Teig f\u00fcr ca eine Stunde zugedeckt ruhen lassen.<\/li>\n
  4. Aus dem Teig baumnussgrosse St\u00fccke schneiden und zu Kugeln formen. Diese mit dem Nudelholz d\u00fcnn auswallen und mit der Hand, \u00fcber den mit einem K\u00fcchentuch bedeckten Knien, papierd\u00fcnn ausziehen. Daraufhin die Ch\u00fcechli auf ein bemehltes Tuch legen.<\/li>\n
  5. Zum Schluss die Scheiben in einer m\u00f6glichst grossen Pfanne ins heisse \u00d6l legen und zwei Holzl\u00f6ffel zur Hilfe nehmen. Die Pl\u00e4tzchen einzeln frittieren bis sie leicht braun sind.<\/li>\n
  6. Auf K\u00fcchenpapier gut abtropfen und k\u00fchlen lassen. Die kalten Fasnachtsk\u00fcchlein mit Puderzucker bestreuen und fertig!<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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