{"id":3306,"date":"2015-04-23T08:00:25","date_gmt":"2015-04-23T07:00:25","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.geschenkidee.ch\/?p=3306"},"modified":"2019-08-29T07:04:18","modified_gmt":"2019-08-29T06:04:18","slug":"grillsaison-2015-feuer-und-flamme-fur-dein-bbq","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.geschenkidee.ch\/blog\/grillsaison-2015-feuer-und-flamme-fur-dein-bbq\/","title":{"rendered":"Grillsaison 2015 &#8211; Feuer und Flamme f\u00fcr dein BBQ"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\">Hallo Leute!<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Endlich! Der Fr\u00fchling hat sich breit gemacht. Und er bringt allerhand wundersch\u00f6ne Dinge mit sich, die das Leben erst so richtig lebenswert machen: w\u00e4rmende Sonnenstrahlen, duftende Brisen, laue Abende und nat\u00fcrlich die BBQ-Saison!<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Und um genau diese geht es hier und heute. Denn einfach grillieren kann ja jeder. Darum haben wir ein paar kleine Highlights f\u00fcr dich zusammengestellt, die deine Grillfeste zu legend\u00e4ren Events machen und nach denen sich jeder Gast die Fingerchen schleckt.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Schmackhaft Honig-Senf-Marinade<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Damit deine Opfergaben an den Fleischgott besagtem besonders munden, solltest du diese ehrw\u00fcrdige Essenz zum Einlegen probieren:<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Das brauchst du:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>8 EL scharfer Senf<\/li>\n<li>4 EL Honig<\/li>\n<li>2 TL Curry<\/li>\n<li>1 TL grobes Meersalz<\/li>\n<li>1 Zehe gepressten Knoblauch<\/li>\n<li>\u00bd TL abgeriebene Zitronenschale<\/li>\n<li>1 TL Chili<\/li>\n<li>\u00bd TL schwarzer Pfeffer<\/li>\n<li>1 Schuss Wasser<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Und so geht\u2019s:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Alle Zutaten mit Hilfe eines Schneebesens ordentlich vermischen. Dann das Fleisch jeder Art mindestens 1 Stunde in der Marinade einlegen, ab auf den Grill damit und fertig \u2013 grossartig!<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Lachs vom Grill<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">F\u00fcr die Damenwelt darf es oft statt eines saftigen Steaks ein pikantes St\u00fcckchen Fisch sein. Damit du auch die M\u00e4dels auf deiner Seite hast, solltest du dir dieses Rezept mal genauer ansehen:<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Das braust du:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00a04 Scheiben tiefgek\u00fchlten Lachs<\/li>\n<li>1 Zuccini<\/li>\n<li>1 rote Paprikaschote<\/li>\n<li>1 Zwiebel<\/li>\n<li>1 Knoblauchzehe<\/li>\n<li>4 EL Sojasauce<\/li>\n<li>4 TL Sesam\u00f6l<\/li>\n<li>4 EL Blauschimmelk\u00e4se<\/li>\n<li>4 TL frischer Dill<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Und so geht\u2019s:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Erstmal muss das Gem\u00fcse gewaschen\u00a0 und geschnippelt werden. Jetzt packst du 4 sch\u00f6ne P\u00e4ckchen aus Alufolie und legst das Gem\u00fcse hinein. Jetzt den Fisch rein und ordentlich salzen und pfeffern. Nun formst du aus der Alufolie sch\u00f6ne Schiffchen sodass nur ein kleiner Spalt offen bleibt. Dann \u00fcbergiesst du die leckere Geschichte mit der Sojasosse und dem Sesam\u00f6l und verteilst den K\u00e4se \u00fcber dem Fisch. Dill noch drauf und fertig! Nachdem die Leckereien 20-30 Minuten auf dem Rost lagen, sind sie verzehrfertig. K\u00f6stlich!<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\">\u00a0<strong>Schmackhafter Spargel<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Es ist Spargelzeit, jawohl! Und nat\u00fcrlich d\u00fcrfen die k\u00f6stlichen Stangen auch bei deinem BBQ nicht fehlen. Erfinde den Klassiker neu und versuch dich an diesem aufregenden Rezept:<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Das brauchst du:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>500g Spargel<\/li>\n<li>25g Butter<\/li>\n<li>1 Handvoll Kr\u00e4uter (B\u00e4rlauch, Thymian etc.)<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Und so geht\u2019s:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Nachdem du den Spargel gewaschen und gesch\u00e4lt hast, zupfst du die Kr\u00e4uter. Hierbei kannst du alle Kr\u00e4uter verwenden, die dein Garten so hergibt \u2013 den Geschm\u00e4ckern sind keine Grenzen gesetzt. Jetzt schnappst du dir eine Rolle Alufolie, schneidest sie in doppelte St\u00fccke und packst Kr\u00e4uter und Butterflocken hinein. Achte darauf, dass die K\u00f6pfe doppelt verpackt sind \u2013 sonst werden sie trocken. Nun m\u00fcssen die P\u00e4ckchen nur noch gut verschlossen werden und nach 10 Minuten auf dem Rost sind sie bereit zum Verspeisen \u2013 einfach himmlisch!<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>Schooooki-Bananen<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Ladies, das Dessert ist angerichtet! Stellt euch reifes Obst vor in einer himmlischen Verbindung mit zart schmelzender Schokolade. Euch l\u00e4uft schon ein kleines W\u00e4sserchen im Munde zusammen? Hier das Rezept:<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Das brauchst du:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Bananen<\/li>\n<li>Schokolade<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Und so geht\u2019s:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Ritze die Bananen mitsamt der Schale der L\u00e4nge nach ein und stecke so viel Schokolade hinein, wie dir beliebt. Nun legst du das Obst deiner Begierde in die nicht mehr gl\u00fchende, heisse Kohle und wartest ab, bis die Schale braun wird. Und jetzt heisst es nur noch: Schleeeeeemmen!<\/p>\n<p><strong>Ohne grosse Umschweife: An die Grillzange, fertig, looooos!<\/strong><\/p>\n<p>Viel Spass beim Schlemmen w\u00fcnscht euer geschenkidee.ch-Team<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hallo Leute! Endlich! Der Fr\u00fchling hat sich breit gemacht. Und er bringt allerhand wundersch\u00f6ne Dinge mit sich, die das Leben erst so richtig lebenswert machen: w\u00e4rmende Sonnenstrahlen, duftende Brisen, laue Abende und nat\u00fcrlich die BBQ-Saison! Und um genau diese geht es hier und heute. Denn einfach grillieren kann ja jeder. 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