{"id":3425,"date":"2015-07-16T07:00:09","date_gmt":"2015-07-16T06:00:09","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.geschenkidee.ch\/?p=3425"},"modified":"2019-08-29T07:03:46","modified_gmt":"2019-08-29T06:03:46","slug":"coole-sache-eis-selber-machen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.geschenkidee.ch\/blog\/coole-sache-eis-selber-machen\/","title":{"rendered":"Coole Sache: Eis selber machen"},"content":{"rendered":"

Hallo ihr S\u00fcssen<\/strong><\/p>\n

Der Sommer ist heiss und erbarmungslos. Wenn dir die Schweisstropfen nur so \u00fcbers Gesicht laufen, hilft nur noch eines: Es ist kalt, cremig, s\u00fcss und ein Hochgenuss. Ein k\u00f6stliches Eis. Yummy. Wenn sp\u00e4testens jetzt die Geschmacksnerven in deinem Mund einen ordentlichen Flamenco tanzen, bist du hier genau richtig.<\/strong><\/p>\n

Denn wir zeigen dir heute, wie du die eiskalte K\u00f6stlichkeit ganz einfach selbst herstellt \u2013 und das ganz ohne monsterteure Eismaschine<\/strong>!<\/p>\n

Der Klassiker: Erdbeereis<\/strong><\/p>\n

Du brauchst:<\/strong><\/p>\n

– 200g Sahne<\/p>\n

– 150g milden Joghurt<\/p>\n

– 350g Tiefk\u00fchl-Erdbeeren<\/p>\n

– 8 TL Puderzucker<\/p>\n

So geht\u2019s:<\/strong><\/p>\n

Erstmal m\u00fcssen die Erdbeeren ordentlich p\u00fcriert werden. Mit dem P\u00fcrierstab oder dem Mixer. Joghurt und Puderzucker vermengen und separat in einem hohen Gef\u00e4ss aufgeschlagen. Jetzt wird die k\u00f6stliche Geschichte mit den Erdbeeren vermischt und zu einer einheitlichen Masse geschlagen. Dann geht\u2019s f\u00fcr knapp 60 Minuten ins Gefrierfach \u2026 und fertig ist der Klassiker unter den Eissorten!<\/p>\n

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Das Zuckerm\u00e4ulchen: Nutella-Eis<\/strong><\/p>\n

Du brauchst:<\/strong><\/p>\n

– 1 Becher Schlagsahne<\/p>\n

– 1 El Nutella<\/p>\n

– 1 Eigelb<\/p>\n

So geht\u2019s:<\/strong><\/p>\n

Mische alle Zutaten in einer Sch\u00fcssel und mixe sie bis sie eine richtig sch\u00f6ne cremige Konsistenz haben. Jetzt schmeisst du die K\u00f6stlichkeit f\u00fcr 60 Minuten ins Gefrierfach und dann heisst es nur noch: geniiiiessen!<\/p>\n

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Der Exot: Gr\u00fcntee-Eiscreme<\/strong><\/p>\n

Das brauchst du:<\/strong><\/p>\n

– 125ml Milch<\/p>\n

– \u00bd EL Tee (Matcha-Gr\u00fcntee-Pulver)<\/p>\n

– 2 Eigelb<\/p>\n

– 125g Zucker<\/p>\n

– 250ml Rahm<\/p>\n

So geht\u2019s:<\/strong><\/p>\n

Koche die Milch in einem Topf auf w\u00e4hrend du das Gr\u00fcntee-Pulver in etwas heisser Milch mit dem Schneebesen anderweitig aufl\u00f6st. Jetzt das gel\u00f6ste Pulver zur aufkochenden Milch hinzugeben. Das Eigelb und den Zucker nun in eine hitzebest\u00e4ndige Sch\u00fcssel f\u00fcllen, aufschlagen und \u00fcber einen Topf mit siedendem Wasser stellen. Jetzt kommt die Milch-Tee-Mischung und den Rahm dazu. Das Ganze l\u00e4sst du jetzt knapp 20 Minuten bei mittlerer Hitze zu einer dicken luftigen Creme werden \u2013 unter gelegentlichem Umr\u00fchren. Zu guter Letzt f\u00fcllst du alles in eine Sch\u00fcssel und ab damit ins Gefrierfach. Alle 1-2 Stunden muss das Eis nochmal aufgeschlagen werden damit es nach 6 Stunden endlich verzehrbereit ist. Ein Aufwand, der sich aber lohnt!<\/p>\n

Na, das war doch mal die volle Ladung Eis-Inspiration! Diese drei Rezepte geh\u00f6ren definitiv in jedem Kochbuch verewigt und sind ein absolutes Probier-Muss f\u00fcr Liebhaber der erfrischenden Leckerei. Also, ab in die K\u00fcche und dann ab auf die Sonnenliege \u2013 mit einem selbstgemachten Eis!<\/strong><\/p>\n

Viel Spass bei der Eis-Futterei w\u00fcnscht geschenkidee.ch<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hallo ihr S\u00fcssen Der Sommer ist heiss und erbarmungslos. Wenn dir die Schweisstropfen nur so \u00fcbers Gesicht laufen, hilft nur noch eines: Es ist kalt, cremig, s\u00fcss und ein Hochgenuss. Ein k\u00f6stliches Eis. Yummy. Wenn sp\u00e4testens jetzt die Geschmacksnerven in deinem Mund einen ordentlichen Flamenco tanzen, bist du hier genau richtig. Denn wir zeigen dir […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":3426,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[847,845,17,846,843],"tags":[367,420,422,421,424,377,423,501,162,425],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\n\t\n