{"id":3655,"date":"2016-10-31T07:00:56","date_gmt":"2016-10-31T06:00:56","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.geschenkidee.ch\/?p=3655"},"modified":"2019-08-29T07:05:10","modified_gmt":"2019-08-29T06:05:10","slug":"schaurig-schmackhaft-3x-kuerbis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.geschenkidee.ch\/blog\/schaurig-schmackhaft-3x-kuerbis\/","title":{"rendered":"Schaurig schmackhaft: 3x K\u00fcrbis"},"content":{"rendered":"<p>Hallo Halloween-Freunde!<\/p>\n<p>Endlich ist es wieder soweit! Am 31. Oktober heisst es auch dieses Jahr wieder \u201eHappy Halloween\u201c. Planst du eine coole Party oder bist du auf genau so einer eingeladen? Dann d\u00fcrfen schaurige Deko und schmackhaftes Essen nicht fehlen.<\/p>\n<p>Wir haben die <span style=\"color: #ff9900;\"><strong>drei besten Halloween-Rezepte<\/strong><\/span> f\u00fcr dich herausgesucht, mit denen du jede Feier zu einem schaurig sch\u00f6nen Erlebnis machst:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>K\u00fcrbissuppe (<span style=\"color: #ff9900; text-decoration: underline;\">4<\/span> Portionen)<\/strong><\/span><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blog.geschenkidee.ch\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fotolia_55848744_S.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-3656 alignnone\" src=\"http:\/\/blog.geschenkidee.ch\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fotolia_55848744_S-300x300.jpg\" alt=\"Hokkaidosuppe\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.geschenkidee.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fotolia_55848744_S-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.geschenkidee.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fotolia_55848744_S-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.geschenkidee.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fotolia_55848744_S.jpg 693w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Eine K\u00fcrbissuppe darf an Halloween nicht fehlen. Nicht nur wegen ihrer genialen Farbe, sondern auch dank ihres tollen Geschmacks, kann die K\u00fcrbissuppe so einiges.<\/p>\n<p><strong>Du brauchst:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">1 Hokkaidob\u00fcrbis, ca. 600g, \u00a0gew\u00fcrfelt<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">1 St\u00fcck Ingwer, gehackt<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">1 Zwiebel, fein gew\u00fcrfelt<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">1 Dose Kokosmilch, unges\u00fcsst<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">2 TL Currypaste<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">500ml Gem\u00fcsebr\u00fche<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">1 Kartoffel, gew\u00fcrfelt<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">K\u00fcrbiskerne<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Und so geht\u2019s:<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Zuerst erhitzt du den Rahm der Kokosmilch in einem Topf. Zwiebeln, Ingwer und Currypaste dazu geben und ungef\u00e4hr 4 Minuten lang anschwitzen. Dann kippst du die K\u00fcrbisw\u00fcrfel und Kartoffeln hinterher. Das Ganze \u00a03 Minuten d\u00fcnsten lassen.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Jetzt den Spass mit Kokosmilch und Gem\u00fcsebr\u00fche abl\u00f6schen. Nachdem alles 30 Minuten lang weich gekocht wurde, p\u00fcrierst du die Suppe und streichst sie anschliessend noch einmal durch ein Sieb.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #ff9900;\">+<\/span> Wer mag, kann jetzt noch ger\u00f6stete K\u00fcrbiskerne auf die servierfertige K\u00f6stlichkeit streuen!<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>K\u00fcrbis-Bowle (<span style=\"color: #ff9900; text-decoration: underline;\">14<\/span> Portionen)<\/strong><\/span><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blog.geschenkidee.ch\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fotolia_91972758_S.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-3658\" src=\"http:\/\/blog.geschenkidee.ch\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fotolia_91972758_S-300x200.jpg\" alt=\"Halloween pumpkin with carrot juice in masons jar on black background\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.geschenkidee.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fotolia_91972758_S-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.geschenkidee.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fotolia_91972758_S.jpg 849w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Und wenn wir schon mal beim K\u00fcrbis sind, k\u00f6nnen wir auch gleich ein wunderbar passendes Getr\u00e4nk daraus machen!<\/p>\n<p><strong>Du brauchst:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">1 gelbfleischigen K\u00fcrbis, 1-1,5kg (Kein Hokkaido)<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">3 EL Zucker<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">2 Zitronen<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">1 grosse Dose Pfirsiche<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">2 Liter trockenen Weisswein<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">125 ML Pfirsichlik\u00f6r<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">1,5 Liter trockenen Sekt<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Und so geht\u2019s:<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Das K\u00fcrbisfleisch zuerst in kleine W\u00fcrfel schneiden und den Zucker dar\u00fcber streuen. Die Zitronen auspressen und deren Saft ebenfalls \u00fcber das K\u00fcrbis-Zucker-Gemisch geben. Alles gut vermischen und \u00fcber Nacht ziehen lassen.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Die abgetropften Pfirsiche (Achtung: Saft aufbewahren) ebenfalls in kleine W\u00fcrfel schneiden und den Saft zu dem K\u00fcrbis geben und danach mit dem Weisswein aufgiessen. Jetzt nach Belieben Pfirsichlik\u00f6r dazu geben und mit weiterem Zucker abschmecken. Jetzt alles kalt stellen. Vor dem Servieren mit Sekt aufgiessen \u2013 yummy!<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>K\u00fcrbis Pie \u2013 Kuchen mit Walnuss-Streuseln<\/strong><\/span><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blog.geschenkidee.ch\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fotolia_93326366_S.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-3659\" src=\"http:\/\/blog.geschenkidee.ch\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fotolia_93326366_S-300x200.jpg\" alt=\"Sweet autumn pumpkin scones with frosting, overhead view on dark slate background\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.geschenkidee.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fotolia_93326366_S-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.geschenkidee.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Fotolia_93326366_S.jpg 849w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Nach einem schmackhaften Essen darf ein k\u00f6stliches Dessert nicht fehlen. Die K\u00fcrbis Pei reiht sich perfekt in dein Men\u00fc ein und \u00fcberzeugt mit ihrem ganz besonderen Aroma!<\/p>\n<p><strong>Du brauchst:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">80g Waln\u00fcsse, gehackt<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">30g Butter, kalt<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">60g Zucker, braun<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">\u00bc TL Zimt<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">160g braunen Zucker<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">1 Vanilleschote<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">2 Eier<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">200g K\u00fcrbisfleisch, gekocht und p\u00fcriert<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">120g Butter, fl\u00fcssig<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">200g Schmand<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">3 EL Milch<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">250g Mehl<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">\u00bd TL Natron<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">1 TL Backpulver<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">4 EL Puderzucker<\/li>\n<li style=\"padding-left: 30px;\">1 EL Milch<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Und so geht\u2019s:<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">F\u00fcr die Streusel die kalte Butter, den Zucker, die Waln\u00fcsse und den Zimt zu einer kr\u00fcmeligen Masse verarbeiten.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">F\u00fcr den Teig die Eier, das Vanillemark und den Zucker schaumig schlagen und dann das K\u00fcrbisp\u00fcree Schmand und Milch unterschlagen, dann alles gut mischen. Jetzt gibst du Mehl, Natron und Backpulver dazu und schnell zu einem glatten Teig verr\u00fchren.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Jetzt den fertigen Teig in eine Springform geben und die Streusel darauf verteilen. Bei \u00a0170 Grad Umluft backt der Kuchen dann 45 Minuten.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Zuletzt die Glasur anr\u00fchren und auf dem abgek\u00fchlten Kuchen verteilen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hallo Halloween-Freunde! Endlich ist es wieder soweit! Am 31. Oktober heisst es auch dieses Jahr wieder \u201eHappy Halloween\u201c. Planst du eine coole Party oder bist du auf genau so einer eingeladen? Dann d\u00fcrfen schaurige Deko und schmackhaftes Essen nicht fehlen. 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