{"id":5843,"date":"2018-05-16T07:47:18","date_gmt":"2018-05-16T06:47:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.geschenkidee.ch\/blog?p=5843"},"modified":"2019-08-29T07:03:47","modified_gmt":"2019-08-29T06:03:47","slug":"deine-perfekte-grillparty","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.geschenkidee.ch\/blog\/deine-perfekte-grillparty\/","title":{"rendered":"Deine perfekte Grillparty"},"content":{"rendered":"

Fleisch, Fleisch, Fleisch – die meisten Grillfans k\u00f6nnen davon nicht genug kriegen. F\u00fcr eine perfekte Grillparty d\u00fcrfen allerdings ein paar Portionen Beilagen, Salate, etwas Deko und ein guter Grill<\/strong> nicht fehlen. Wir von geschenkidee.ch sind Grill-Fans und haben ein paar feine Grillrezepte und coole Tipps f\u00fcr ein gelungenes Grillfest.<\/p>\n

Fleisch, Fisch oder K\u00e4se – was darf’s denn sein?<\/h2>\n

Egal welche Vorlieben du oder deine G\u00e4ste beim Grillen haben. Bei der Grillparty gibt es garantiert f\u00fcr jeden etwas Feines. Je nach Geschlecht rechnet man beim Grillfleisch mit unterschiedlichen Mengen. Bei einem reinen M\u00e4nnerabend<\/strong> empfehlen Experten ungef\u00e4hr 450 Gramm Fleisch pro Person<\/strong>, bei Frauen nur ca. 250 Gramm. Wenn eine gemischte Gruppe zum grillen kommt, nimmst du also am besten die goldene Mitte und kaufst 350 Gramm pro Person. Beim Fisch verh\u00e4lt es sich noch mal etwas anders. Je nach Gr\u00f6sse kannst du hier 1-2 Fische pro Person<\/strong> rechnen. Tipp: Achte bei der Wahl des Produkts darauf, einen fetthaltigen Fisch (z. B. Lachs oder Thunfisch) zu kaufen. Denn das Fleisch dieser Fische ist deutlich stabiler und zum Grillen besser geeignet. Wenn du einen trockenen Fisch lieber magst, empfehlen wir das Einwickeln in Alufolie vor dem Grillen.<\/p>\n

In den letzten Jahren haben es neben Fleisch und Fisch auch vegetarische Produkte f\u00fcr den Grill<\/strong> auf die unz\u00e4hligen Grillpartys geschafft. Neben dem traditionellen und einheimischen Gem\u00fcse werden dabei auch jede Menge Halloumis, Tofus oder Quorn-Steaks gegrillt.<\/p>\n

Ohne Grill keine Grillparty<\/h2>\n

Wer mag sie nicht, die zahlreichen Grillpartys verteilt \u00fcber den ganzen Sommer. Zuhause im eigenen Garten, auf der Terrasse bei Freunden oder an \"Grill\u00f6ffentlichen Grill-Stellen in der ganzen Schweiz<\/strong>. Grillen wird in den Sommermonaten praktisch zum Volkssport. Das wichtigste Accessoire ist und bleibt dabei selbstverst\u00e4ndlich der Grill selber. Egal ob mit Gas, Kohle oder echtem Holz – der Grill muss passen. Bei geschenkidee.ch findest du einige Ideen f\u00fcr Grillger\u00e4te<\/a><\/span> der kleinen Form. F\u00fcr die grossen Anschaffungen l\u00e4sst du dich aber am besten von einem Grill-Profi beraten. Und denk dran: Auch Grillen soll gelernt bzw. ge\u00fcbt sein. Hierzu haben wir auch ein paar tolle Geschenkideen und Mitbringsel f\u00fcr die n\u00e4chste Grillparty im Angebot, zum Beispiel ein exklusives M\u00e4nner Grillbuch<\/a><\/span> f\u00fcr gelungene Grillpartys und leckere Rezepte.<\/p>\n

Die besten Beilagen beim Grillen<\/h2>\n

Neben gutem Fleisch m\u00fcssen auch ein paar Beilagen her. Sehr beliebt und super einfach ist gegrilltes Gem\u00fcse. Peperoni, Zucchetti und Auberginen<\/strong> eignen sich zum Beispiel besonders gut zum Grillen. Einfach in Scheiben oder Streifen schneiden, auf einem Aluminium platzieren und je nach Wunsch mit frischen Gew\u00fcrzen und etwas Oliven\u00f6l betr\u00e4ufeln. Und ab auf den Grill mit dem Gem\u00fcse. Eine super Idee und ebenfalls total einfach in der Zubereitung sind Pilze (z. B. Champignons), gef\u00fcllt mit Frischk\u00e4se<\/strong> nach Wahl. Pilze waschen, Stiel entfernen und Frischk\u00e4se in die \u00d6ffnung geben. Fertig. Pro Person ca. 100-150 g Beilagen zum grillen reichen in der Regel vollkommen aus. Alternativ k\u00f6nnen f\u00fcrs Apero oder als Beilage auch Dips mit Sauce oder Kartoffel-Chips<\/strong> bereitgestellt werden.<\/p>\n

Leckere Salate aus K\u00fcche und Garten f\u00fcr ein tolles Grillfest<\/h2>\n

Salate d\u00fcrfen auf einem Grillfest auf keinen Fall fehlen. Je nach Anzahl der G\u00e4ste m\u00fcssen verschiedene Salate passend zu den Grillrezepten<\/strong> vorbereitet werden. Je nach Salatrezept kann man mit unterschiedlichen Mengen pro Person rechnen: Bei Blattsalat reichen ca. 80-100 g pro Person, Reis- oder Nudelsalat rechnen sich mit ca. 50-70 g pro Person, Gem\u00fcse oder Fr\u00fcchte liegen bei ca. 100-150 g pro Person, H\u00fclsenfr\u00fcchte bei ca. 50-80 g. Insgesamt also ungef\u00e4hr 150-200 g an Salaten oder Beilagen pro Person. Nat\u00fcrlich kommt es dabei auch stark auf Geschlecht, Uhrzeit und weitere Party-Verk\u00f6stigungen wie Apero oder Dessert an.<\/p>\n

Oft werden bei lockeren Grillfesten auch die G\u00e4ste gebeten, einen Salat mitzubringen. Falls du vor dem Grillen aber noch alle Beilagen frisch zubereiten musst, haben wir hier ein paar leckere Rezeptideen f\u00fcr deine Grillparty.<\/p>\n

Wassermelone-Feta<\/strong><\/p>\n

Zutaten:<\/p>\n