Workshop Schokolade temperieren
CHF 79.00
In diesem Workshop erlernst du das fachmännische Temperieren von bester Schokolade (Couverture). Du erfährst von Confiseuren verschiedene temperier Methoden, welche du gleich selber anwenden kannst. Erfahre wie du selber Frischschokolade herstellen und kombinieren kannst. Du wirst begeistert sein! Deine erste selbst gegossene Schokoladentafel. Zum selber vernaschen oder zum weiterverschenken. Der Gutschein ist für 1 Person gültig!
- Workshop rund um Schokolade
- 300g Schokolade pro Person
- Begrüssungsdrink und Apéro
- Einwegschürzen und Kursmaterial
Veranstaltungsort: Kaltbrunn
Personenanzahl: 1 Person
Personalisierung:
Extras hinzufügen:
Gutschein nach Bestellabschluss als Download verfügbar
DEINE VORTEILE
- Kostenloser Umtausch jederzeit möglich
- Gutschein zum sofort Download
- 24h Lieferservice
- Kauf auf Rechnung
- Personalisierbarer Gutschein
- Geschenkverpackung
Veranstaltungsort: Kaltbrunn
Personenanzahl: 1 Person
Personalisierung:
Extras hinzufügen:
Gutschein nach Bestellabschluss als Download verfügbar
Beschreibung
Workshop Schokolade temperieren
Der Workshop beinhaltet in etwa den folgenden Ablauf:
- Willkommensgetränk (z.B. heisse Schokolade, Kaffee oder Orangensaft)
- Anziehen der Schürzen und eine erste Einführung in das praktische Arbeiten mit Schokolade
- Herstellung der Kreation
- Kurzreferate zum Thema Schokolade mit diversen Degustationsmöglichkeiten
- Das selber erstellten Produkt wird verpackt
- Ein Getränk nach Wunsch, sowie etwas Salziges
Der Gutschein beinhaltet:
- Kurskosten
- 300g Schokolade für die Erstellung seiner Kreation zur Verfügung
- Einwegschürzen
- Begrüssungsdrink
- Mineralwasser
- Kleiner salziger Abschlussapéro
Besondere Hinweise:
- Der Kurs dauert ca. 2 Stunden und findet in einer Gruppe statt
- Der Preis gilt für eine Personen
- Falls mehr Schokolade benötigt wird, kann man diese vor Ort zu einem Preis von CHF 4.40/pro 100 gr. kaufen
Spezifikationen
Buchungsbestimmungen des Partners
Anzahl Personen
Durchführungszeit
Erlebnisdauer
Sprache vor Ort
Artikelnummer
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