Fondueplausch

In der Appenzeller Schaukäserei trifft Tradition auf Genuss. Die interaktive Erlebnisausstellung bietet spannende Einblicke in die Kunst der Käseherstellung. Mit einem speziellen Schlüssel ausgestattet, geht es auf Entdeckungstour. An verschiedenen Stationen erfährt man mehr über das Geheimnis des Appenzeller Käses. Beim Blick in den Käsekeller, der fast 13'000 Laibe beherbergt, bekommt man einen Eindruck von der Massivität und Bedeutung der Käseproduktion.

Im gemütlichen Schauchäsi-Restaurant erwartet ein kulinarisches Highlight: das Fondue "Dibidäbi". Die hauseigene Fonduemischung überzeugt mit ihrem würzigen Aroma und der cremigen Konsistenz. Das heimelige Ambiente des Restaurants sorgt für die perfekte Atmosphäre, um dieses traditionelle Schweizer Gericht zu geniessen.

Als besonderes Souvenir gibt es eine exklusive Geschenkbox aus dem Schauchäsi-Shop, gefüllt mit regionalen Spezialitäten, die den Geschmack des Appenzellerlandes widerspiegeln. So kann man das Erlebnis auch zu Hause noch einmal aufleben lassen.

Ein Besuch in der Appenzeller Schaukäserei ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch eine unvergessliche Entdeckungstour durch die Welt des Appenzeller Käses.

• Fondue Dibidäbi im Schauchäsi-Restaurant
• 1 Geschenkbox – s Bescht vo do aus dem Schauchäsi-Shop
• Eintritt in die Erlebnisausstellung des Schaubereichs