Barista Kurs in Flims (für 1 Person)

Jeder kann einen Barista-Kurs beginnen, unabhängig von seiner bisherigen Erfahrung. Du lernst alles von Grund auf. Von der Zubereitung und Einstellung von Kaffeemühlen bis hin zu einem perfekten Espresso und Cappuccino. Dieser Einstiegskurs richtet sich an Kaffeeliebhaber, die zuhause auf ihrer Siebträgermaschine besten Espresso und Cappuccino zubereiten möchten. Wir zeigen den Teilnehmenden die ersten Schritte zum perfekten Kaffee. Mit einer kurzen technischen Einführung und viel praktischem Üben entwickeln die Teilnehmenden das Gefühl für das Giessen von Latte Art.

KURSINHALT:

- Parameter der Espressobrühung

- Einstellen der Kaffeemühle für Espresso

- Milchschäumen für Cappuccino

- Milchschäumen für Latte Art

- Grundverständnis zur Giesstechnik

- Einführung in die Grundformen: Herz und Rosetta

- Reinigung der Maschine

KURSZIELE:

Der Kursteilnehmer / die Kursteilnehmerin

- kennt die Einflüsse bei der Espressozubereitung.

- kann einen Espresso zubereiten.

- kann einen Cappuccino zubereiten.

- versteht die Bedeutung des Milchschäumens für Latte Art.

- kennt die Giesstechnik für Latte Art.

- kann seine Giesstechnik im Training verfeinern.

Im Angebot sind folgende Leistungen inbegriffen:

• Barista-Kurs
• Kursmaterialien
• Getränke
• Kaffee