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Löbke Bierbrot-Mischung im Weckglas

Wie wäre es mit einem leckeren Bierbrot aber aus dem Weckglas? Klingt vielleicht zuerst komisch, aber erweist sich als äusserst praktisch, denn die Backmischung für das köstliche Brot erhältst du im wiederverwendbaren Weckglas. Nachdem die restlichen Backzutaten besorgt wurden, kann es endlich mit dem Backen losgehen. Befolge einfach die Anleitung auf dem beigelegten Zettel und erfreue dich an dem herrlichen Geschmack des fertig zubereiteten Brots. Eine originelle Geschenkidee für Hobbyköche*innen!

Beschreibung

Wie wäre es mit einem leckeren Bierbrot aber aus dem Weckglas? Klingt vielleicht zuerst komisch, aber erweist sich als äusserst praktisch, denn die Backmischung für das köstliche Brot erhältst du im wiederverwendbaren Weckglas. Nachdem die restlichen Backzutaten besorgt wurden, kann es endlich mit dem Backen losgehen. Befolge einfach die Anleitung auf dem beigelegten Zettel und erfreue dich an dem herrlichen Geschmack des fertig zubereiteten Brots. Eine originelle Geschenkidee für Hobbyköche*innen!

Details&Informationen

  • Backmischung im Weckglas für köstliches Bierbrot
  • Was noch benötigt wird: 1 Flasche Bier 500 ml
  • Glas wiederverwendbar
  • Praktisch & nützlich
  • Originelle Geschenkidee

Backmischung Bierbrot 1062 ml

  • Nährwert: 337 kcal / 100 g
  • Zutaten: Zutaten: Mehl (Weizen, Roggen), Trockenhefe, Salz, Goldleinsaat, Zucker, Trockensauerteig (enthält Weizen, Roggen, Gerste), Dinkelkörner, Roggenkörner, Kornblumen, Gewürze
  • Allergikerinfo: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Zubereitung

  1. Den Inhalt der Flasche in eine Schüssel geben und eine Flasche Bier dazu geben.
  2. Alles mit den Händen oder mit einem Knethaken so lange kneten (ca. 3-4 Minuten), bis der Teig sich leicht vom Schüsselboden löst.
  3. Den Teig ca. 10 Minuten an einem warmen Ort mit einem Tuch abgedeckt ruhen lassen. Danach den Teig nochmals zusammenschlagen (durchkneten).
  4. Zwei kleine Brote formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen oder in 2 kleine Kastenformen füllen, die vorher ausgefettet wurden.
  5. Anschliessend ca. 40 Minuten zugedeckt an einem warmen Ort ruhen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
  6. Danach leicht mit Wasser bestreichen, eventuell einschneiden oder mit Körnern oder Mehl bestreuen.
  7. Dann im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft) ca. 30-40 Minuten goldbraun backen.

Zusätzliche Information

Farbebraun

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Löbke Bierbrot-Mischung im Weckglas

Löbke Bierbrot-Mischung im Weckglas

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