Weinverkostung

Die Welt des Weins zeigt sich in all ihrer Vielfalt bei einer Einführung, die Genuss und Wissen auf einzigartige Weise verbindet. In einer entspannten und interaktiven Atmosphäre eröffnet sich ein spannendes Abenteuer in die Kunst der Weinverkostung. Eine leidenschaftliche Önologin und Winzerin begleitet durch diese Reise, bei der nicht nur verkostet, sondern verstanden wird.

Mit viel Hingabe werden Aromen entschlüsselt, Rebsorten verglichen und Texturen erkundet. Spielerische Elemente wie Quizfragen und sensorische Übungen fördern das Verständnis und machen die Erfahrung lebendig. Dabei wird auch das Vokabular geschult, das es ermöglicht, Eindrücke und Empfindungen wie echte Profis in Worte zu fassen.

Diese Einführung ist weit mehr als eine klassische Weinprobe – sie ist eine Entdeckungsreise, bei der Wissen, Austausch und Genuss im Mittelpunkt stehen.

• Eine Erklärung der Grundlagen der Önologie durch eine Expertin
• Das Erlernen des Erkennens von Geschmäckern und Texturen
• Das Erlernen des Erkennens von natürlichen Aromen
• Ein Spiel mit dem schwarzen Glas (ein Weißwein, ein Roséwein und ein Rotwein müssen gefunden werden)
• Eine Blindverkostung von 5 Schweizer Weinen unter Verwendung einer Verkostungskarte

• Besuche sind am Wochenende von 10:00 bis 13:00 Uhr oder 16:00 bis 19:00 Uhr und unter der Woche von 18:00 bis 21:00 Uhr möglich.
• Es gibt 20 feste Termine pro Jahr.