Kochbuch Pure Frische - Andreas Caminada
„Pure Frische: Meine vegetarische Küche“ von Andreas Caminada bietet eine inspirierende Sammlung vegetarischer Rezepte, die von den Erträgen des Permakulturgartens des Schlosses Schauenstein inspiriert sind. Der 3-Sterne-Koch zeigt, wie man aus einfachen Zutaten außergewöhnliche Gerichte zaubert und legt dabei besonderen Wert auf gesunde Böden, alte Sorten und die Kunst des Konservierens.
Beschreibung
„Pure Frische: Meine vegetarische Küche“ von Andreas Caminada bietet eine inspirierende Sammlung vegetarischer Rezepte, die von den Erträgen des Permakulturgartens des Schlosses Schauenstein inspiriert sind. Der 3-Sterne-Koch zeigt, wie man aus einfachen Zutaten außergewöhnliche Gerichte zaubert und legt dabei besonderen Wert auf gesunde Böden, alte Sorten und die Kunst des Konservierens.
Details&Informationen
- Vegetarische Rezepte inspiriert vom Permakulturgarten des Schlosses Schauenstein
- Autor: Andreas Caminada
- Verlag: AT Verlag
- Anzahl Seiten: 240
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2021
- ISBN: 978-3-03902-136-9
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