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Molekular Cocktail-Set R- Evolution

Mit einem perfekten Caipirinha kann man niemanden mehr wirklich beeindrucken – es sei denn, der Cocktail kommt aus Ihrer Molekularküche! Dank dem MOLEKULAR COCKTAIL-SET R-EVOLUTION gelingt es jetzt jedem ganz leicht, Bekanntes neu zu interpretieren und zu verblüffen.

Details & Informationen

Das MOLEKULAR COCKTAIL-SET R-EVOLUTION enthält:
  • 50 Beutel mit Nahrungszusätzen
  • 5 Pipetten
  • 1 Passierlöffel
  • 1 Messlöffelset
  • 1 DVD mit 30 Rezepten
Dieses Set enthält alle Hilfsmittel und Zutaten, die Sie benötigen, um klassische Kombinationen zu trennen, neu zu verbinden und sie dadurch modern und spektakulär zu definieren. Stellen Sie mit dem MOLEKULAR COCKTAIL-SET R-EVOLUTION aromatische Kügelchen her, die erst im Mund ihre ganze Kraft entfalten, setzen Sie gekonnt farbigen Schaum als Akzent oder lassen Sie Zutaten wie von Geisterhand in einer Suspension schweben.

Dank dem MOLEKULAR COCKTAIL-SET R-EVOLUTION können Sie mit nur wenigen Handgriffen exklusive Cocktails der modernen Küche „zaubern“. Mit Hilfe von Gelierung, Sphärifikation, Suspension oder Emulgierung geben Sie Klassikern ein neues Gesicht.

Hinweis: Bedienungsanleitung nur auf englisch und französisch
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  • Molekular Cocktail-Set R- Evolution

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