Handgemachte Pasta mit italienischem Wein in Zürich

Einen Pastateig selbst zu machen hat seine Tücken. Unser Pasta-Spezialist erklärt dir die traditionellen Methoden der Pasta Herstellung. Du erhältst Einblick in die notwendigen Rohmaterialien, die verschiedenen Teig-Typen. Schlussendlich werdet ihr gemeinsam verschiedene Teige von Hand kneten, die Pasta schneiden, formen und füllen. Jetzt ist Genuss angesagt: Wir werden dir die Pasta mit ansprechenden Saucen frisch zubereitet servieren. Wie immer begleitet uns von Beginn bis zum Schluss ein Glas Wein und wir erklären dir vieles über die Weingebiete in Italien. Dazu offerieren wir dir eine Auswahl bester Tropfen aus unserem südlichen Nachbarland. Nebst einer umfassenden Dokumentation über 30 Seiten erhältst du exklusiv ein Video mit einer Aufzeichnung eines früheren Events, damit du zu Hause die Schritte der Pastaherstellung nochmals anschauen kannst. Bitte beachten: Terminveränderungen werden bis 7 Tage vor dem vereinbarten Termin mit dem Anbieter angenommen, danach gilt der Termin als verbindlich und der Gutschein wird eingelöst. Dauer: ca. 3 Stunden

Teilnehmerzahl: maximal 10-12 Personen. Dieser Kurs findet statt, sobald die Teilnehmerzahl von 10 Personen erreicht wurde.