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Sushi Kochkurs für Fortgeschrittene

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Du besitzt bereits erste Grundkenntnisse im Sushizubereiten und möchtest gerne weitere Kreationen kennenlernen? Im Sushikurs für Fortgeschrittene werden die Grundlagen kurz aufgefrischt und anschliessend lernst du von den Profis u.a. die Kunst von Inari-Sushi, Ura-Maki und Temaki. In diesem Workshop wirst du selber zum Sushiprofi. Deine Gäste werden begeistert sein. Der Gutschein ist für 1 Person gültig!

Details & Informationen

Schweiz Tourismus
Anzahl Personen 1
Dauer & Datum 3 h, Kursdaten gemäss Absprache mit dem Veranstalter
Ort Luzern LU
Beim Veranstalter im Kanton Luzern

Schon bald kannst du für deine Gäste dein eigenes Sushi direkt zu Hause zubereiten.

Erwerbe in diesem Kurs die erweiterten Sushikenntnisse und geniesse im Anschluss deine eigenen Kreationen!

Im Sushikurs für Fortgeschrittene lernst du:

  • Sushi-Reis zubereiten
  • Inari-Sushi (Tofutasche bearbeiten und füllen)
  • Ura-Maki (dt. "von innen gerollt", wie z.B. California Roll)
  • Temaki mit Fisch- / Reisfüllung rollen
  • Gunkan formen und mit Tobikko und / oder Mais füllen

Im Angebot sind folgende Leistungen inbegriffen:

  • Material
  • Dokumentation
  • Mineralwasser, Bier / Wein und Kaffee / Tee

Der Kurs dauert ca. 3 Stunden (inkl. Essen).

Es ist von Vorteil, wenn du die ersten Sushigrundlagen kennst, wie z.B. Sushireis zubereiten. Du brauchst aber kein Profi zu sein. Im Kurs für Fortgeschrittene werden die Grundkenntnisse kurz aufgefrischt.

Hier geht es zum Sushi Kochkurs für Anfänger!

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  • 14.03.2015  
     

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