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Indischer Kochkurs für 2 Personen

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Ihr liebt die indische Küche? Chicken Tikka Masala, Aloo Samosa oder Palak Paneer sind eure Lieblingsgerichte? Dann dürft ihr euch diesen authentisch indischen Kochkurs auf keinen Fall entgehen lassen. Lernt die Geheimnisse der Currys, Chutneys und anderer Spezialitäten kennen. Mit ein paar kleinen Tricks lernt ihr, wie einfach und schnell typsisch indische Gerichte auch zu Hause zubereitet werden können. Der Gutschein ist für 2 Personen gültig und auch für Vegetarier geeignet!

Details & Informationen

Schweiz Tourismus
Anzahl Personen 2
Dauer & Datum 4 h, Dienstag bis Freitag um 10.30 Uhr und 18.00 Uhr, andere Termine auf Anfrage
Ort Luzern LU
Beim Veranstalter in Aesch

Macht euch bereit auf eine geschmackvolle Reise durch den Orient. Durch die verschiedenen Kräuter und Gewürze gehört die indische Küche nicht umsonst zu einer der gesündestens und bekömmlichsten der Welt. Sie ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und exotischen Geschmackvariationen. 

Typische Gewürze sind z.B. Kurkuma, Chili, Kardamom, Koriandersamen, Ingwer, Kreuzkümmel, Muskat, Zimt und Curryblätter. 

Geniesst zu zweit eine private Koch-Erfahrung mit einer indischen Köchin in ihrem eigenen Haus am Hallwilersee. Das Kochstudio hat eine grosse Kochinsel wo bis zu 10 Personen bequem gemeinsam zubereiten und kochen können. Ihr werdet unter anderem lernen, auf einfache Art und Weise indische Gewürze und Kräuter wie Kardamom, Mace, Bockshornklee, Mango Pulver, Tamarinde Paste, Koriander, Kari und Minze-Blätter zu einem indischen Gewürz zu mischen.

Die Köchin gibt euch während des Kurses viele Tipps zu Rezepten und Zubereitung. Der Kurs ist auch für Anfänger geeignet!

Im Angebot sind folgenede Leistungen inbegriffen:

  • Einführung inkl. kleiner Apéro
  • Mise-en-Place mit Erklärung
  • Kochkurs inkl. Vorbereitung, 

    Kochen und gemeinsames Essen
  • Benützung Kochschürze und Hausschuhe
  • Betreuung durch Köchin 
  • Rezepte zum Mitnehmen

Nicht inbegriffen:

  • Getränke
  • Hin- und Rückreise
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