Wanderung und Fondue in La Brévine

Willkommen im Sibirien der Schweiz. In La Brévine, dem kältesten Dorf des Landes, macht der Winter keine halben Sachen: schneebeladene Tannenwälder, ein weites weisses Tal, der zugefrorene Lac des Taillères. 8 Stunden lang nimmt eine Wanderleiterin, die hier aufgewachsen ist, ihre Gäste mit auf die Wege ihrer Kindheit, würzt den Tag mit Überraschungen und serviert mitten in dieser Kulisse ein Käsefondue mit Brot, Wein und Trockenfleisch. Acht Stunden, ist das lang? Genau das ist der Sinn: Hier nimmt man sich Zeit.