Fondue mit Blick auf die Walliser Alpen

Mit Schneeschuhen an den Füssen gewinnt der Tag an Höhe: 6,5 Stunden lang führt eine passionierte Wanderleiterin ihre Gäste in deren Tempo vom Col des Planches auf einen Gipfel, von dem aus der Blick die Alpen rundum umfasst. Dort oben, in Schnee und Stille, wird das Käsefondue serviert, mit Brot, Wein und Trockenfleisch, und ein paar Überraschungen geben dem Weg seinen Rhythmus. Man steigt nicht hinauf, um eine Zeit zu laufen, sondern um sich Zeit zu nehmen: gehen, verschnaufen, schauen und dann ein Caquelon mit Blick auf die Berge teilen.