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DIY Summer Drinks


 06 Jul 2016   Posted by Nathalie Blaser  0 Comment

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Der Sommer ist nun endlich in der schönen Schweiz angekommen. Und nun gilt es ihn in allen Zügen zu geniessen. Heisse Tage am See, entspannte Abende auf dem Balkon. Leckere BBQs und coole Drinks. Was gibt es Besseres? Und damit dir die coolen Drinks garantiert sind, haben wir ein paar fantastische Rezepte für dich rausgesucht. Egal, ob zur Poolparty oder zum gemütlichen Schlürfen in der Hängematte, diese feinen Getränke versüssen dir den Sommer!

Flirty Melon

Du brauchst

  • 600g Wassermelone
  • 200g Zitroneneis
  • 1 Zitrone
  • 500ml Wasser
  • Zur Dekoration: Minze, Melonenschnitze

So geht’s

Schneide die Melone in kleine Stücke, entferne die Kerne und gib die entkernte Melone zusammen mit dem Zitroneneis in einen Mixer. Nun gibst du das kalte Wasser hinzu und lässt alles im Kühlschrank ordentlich abkühlen. Bevor du deine Kreation  servierst, dekorierst du das Glas noch mit frischen Melonenschnitzen und etwas Minze. Lecker!

Orange Splash

Du brauchst

  • 2 Orangen
  • 1 Zitrone
  • 2 TL Zucker
  • 120 ML Wasser
  • 2 TL Sirup (Himbeer- oder Erdbeersirup)
  • 100 ML Ginger Ale

So geht’s

Schneide beide Orangen auf und presse sie aus. Den Saft gibst du in ein Glas. Nun presst die die Zitrone aus und gibst sie in ein zweites Glas. Schmecke beide Säfte mit Zucker ab. Jetzt vermischt du den Zitronensaft mit Wasser und gibst beide Säfte in eine Schüssel. Mische nun den Sirup unter und gib den Ginger Ale dazu. Fertig!

Summer Breeze

Du brauchst

  • 16 Holunderblütendolden, voll erblüht
  • 2 Liter Wasser
  • 1 Zitrone
  • 150g Honig
  • 1 Prise Salz

So geht’s

Schneide die dicken Stängel der Holunderblüten ab und die Zitrone in Scheiben. Nun vermischt du beides mit dem Wasser. Den Honig vermengst du mit etwas Wasser und lässt ihn bei geringer Hitze schmelzen. Zuletzt gibst du das Salz dazu. Nun noch alles im Kühlschrank abkühlen lassen. Erfrischend!

Strawberry Shake

Du brauchst

  • 200g Frischkäse
  • 250 ML Mineralwasser
  • 200g Erdbeeren
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 EL Zucker
  • 100 ML Milch
  • 2 EL Limettensaft
  • Zur Dekoration: Erdbeeren

So geht’s

Gib alles in eine Schüssel und püriere die Zutaten. Nun lässt du den Drink im Kühlschrank ordentlich abkühlen. Zum Servieren schneidest du eine Erdbeere an und steckst sie an den Rand des Glases. Zuckersüss!


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