26 Dec 2014 
Posted by Nathalie Blaser
Wenn es draussen kalt und nass ist, ist es zu Hause in der Wärme am gemütlichsten. Dabei ein warmes und feines Getränk trinken und Plätzchen essen, ist ein wirklicher Genuss! Zusätzlich haben die Gewürze, welche im Tee oder auch im Punch verwendet werden, eine gute Auswirkung auf deinen Körper.
Diese Gewürze bewirken Wunder!
Zimt In der Rinde des Zimtbaumes sind ätherische Öle enthalten, welche antibakteriell, entzündungshemmend und krampflösend wirken. Bei regelmässiger Einnahme kann sogar der Blutzuckerspiegel gesenkt werden. Empfehlung: Verwendung von Ceylon-Zimt.
Vanille Das beliebte Gewürz wirkt nicht nur aphrodisierend, sondern stärkt auch die Abwehrkräfte. Zusätzlich hemmt es auch den Appetit und sorgt für bessere Laune.
Koriander Bei Reizhusten hat das Kraut eine beruhigende Wirkung und wirdausserdem auch als Naturheilmittel bei Migräne verwendet.
Kardamom Dieses Gewürz ist ein wahres Heilwunder. Nebst der beruhigenden Wirkung auf die Verdauung, regt es auch die Sauerstoffversorgung des Gehirns an, wie auch den Kreislauf. Zusätzlich verleiht das Gewürz einen frischen Atem und verbessert die Stimmung.
Nelken Bei Migräne wirkt das Gewürz vorbeugend und bewirkt gleichzeitig ein Wohlgefühl bei der Verdauung.
Heisse Getränke für die kalte Jahreszeit!
Hot Nougat-Latte / Zutaten für 1 Portion
- 50g Nussnougat
- 100ml Milch
- 50ml heisser Espresso
- Geröstete Haselnussscheiben
- Milch erhitzen, nicht kochen
- Nussnougat zerkleinern
- Nougat zur Milch geben und schmelzen lasssen
- Milch aufschäumen
- Espresso zubereiten und Nougatmilchschaum dazu geben
- Haselnussscheiben darüber streuen
Hibiskustee mit Gewürzen / Zutaten für 4 Portionen
- 1 Orange
- 3 Kardamomkapseln
- 3 EL Hibiskustee
- 2 Nelken
- 3 EL Zucker
- Orange heiss abspülen und die Schale dünn abspülen
- Kardamomkapseln aufbrechen
- Hibiskustee mit der Orangenschale, Kardamom, Nelken und 1 L Wasser aufkochen
- Zucker beigeben und 5 Minuten ziehen lassen
Das geschenkidee.ch Team wünscht eine gemütliche Winterzeit!
